Покровские посиделки, «Госпожа капуста в гостях у Покрова».
14 октября на базе в ГУСО «Петровск – Забайкальский ЦПДОПР «Единство» состоялся традиционный фольклорный праздник, покровские посиделки, «Госпожа капуста в гостях у Покрова». Ведущие рассказали об истории возникновения праздника, отгадывали загадки, отвечали на вопросы викторины, проговаривали скороговорки. Познакомились с удивительным событием, как много веков назад во время службы в храме молящимся явилась пресвятая Богородица и распростерла над ними свое покрывало. Этим явлением Богородица показала людям, что Матерь Божия является нашей защитой и молит своего сына Иисуса Христа о спасении всех людей.
На празднике создалась удивительная атмосфера мира и добра, в Покров день всё было посвящено капусте. В меню россиян капуста всегда стояла на одном из первых мест среди овощей. Её широко использовали и используют для приготовления разнообразных закусок, супов, вторых блюд. Очень полезен и капустный сок. В качестве самостоятельного блюда капусту тушат, жарят, запекают, фаршируют различными начинками. В народной медицине меня применяют при различных заболеваниях. Свежие листья прикладывают к гнойным нарывам, ранам, используют при ожогах. Свежий сок рекомендуют при туберкулёзе (вместе с мёдом), при заболеваниях печени, желудка, при зубной боли. Заготовка капусты на зиму в России шла поздней осенью, когда при первых слабых морозах капустные вилки “свёртываются круче” и становятся более твёрдыми. Имелись общие правила, обычаи и приметы. Например, капуста, собранная в октябре, сахаристее той, что убрана в сентябре, а рубить капусту лучше на “молодой месяц”, она тогда будет крепче и вкуснее. Дети принимали активное участие, в поделках из капусты, «Курочка – несушка», девушка «Капустница», «Зайка», «Король Еж», «Колобок на цветочной поляне», «Гнездышко для цыплят», «Осень Невеста», «Хозяин Огорода», «Сибирская роза». Приняли участие в кулинарном поединке, приготовили салаты: «Метелка», «Кувшинка», «Цветочная поляна», «Обжорка», «Витаминный», «Нежность», «Аленький цветочек». Воспитанники центра активно поучаствовали в творческом конкурсе «Звени и пой частушка». Ведущие посиделок в доступной форме рассказали детям, как важно чтить Богородицу и обращаться к ней со своими просьбами и печалями, а Матерь Божия обязательно поможет во всем, если при этом иметь чистое сердце, то есть, не держать зла и обид на людей. Подобные мероприятия приобщают к традициям русского народа, расширяют представления о его быте, воспитывают уважительное отношение к своей истории.
Педагог – организатор: ПолуяноваН.С
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.